人民網東京11月16日電據《日刊體育》報道，11月15日，入選《米其林指南東京2023》的餐廳對外公佈。
其中，獲得最高榮譽的三星餐廳有12家，而日本料理店『神田』、法國料理店『Quintessence』和『Jo?lRobuchon』則成為該指南自2007年發行東京版以來連續16年獲得三星的餐廳。
另外，『即使繞遠也有必要去一趟』的二星餐廳有39家，『到了附近則有必要去一趟』的一星餐廳有149家。
上星餐廳共計有200家。
在此之外，『比起價格來在料理上能獲得更大滿足感』的米其林推薦餐廳有222家。
據悉，從本次開始用日英兩種語言進行標註的《米其林指南東京2023》將於11月18日正式發售。
(編譯：陳建軍)
來源：人民網-日本頻道