回答者:用戶3896310203420168
水稻：上個世紀50年代末，江西萬年大源盆地一個被稱為仙人洞的溶洞被發現；30年後，在這個洞穴遺址中出土了目前世界最早的栽培稻植矽石標本，將浙江河姆渡發現的中國稻作歷史一下子提前了近5000年，萬年仙人洞由此成為世界稻作之源。
全中國水稻年產量達2000億公斤，占世界產量的一半以上，平均單產是世界水平的1.6倍。
水稻是中國主要糧食作物，在糧食安全中占有極其重要的地位。
小米：河北武安是粟《小米》的發源地，谷子的故鄉，有著7300多年的種植歷史。
在武安市磁山鎮磁山文化遺址中，專家發掘出了大量粟灰。
小米是由野生的”狗尾草”選育馴化而來的。
今天世界各地栽培的小米，都是由中國傳去的。
全世界小米栽培面積約10多億畝，中國最多，總產量最高，多分佈在黃河中下遊地區、東北、內蒙古等地。